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我国特种茶出口前景广阔纪录

发布时间:2020-09-17 07:38:09
我国特种茶出口前景广阔

回顾最近几十年世界茶叶产销情况,专家们认为,世界茶类生产和消费结构虽然仍以红茶为主导,但其比例却正呈下落趋势,而绿茶和特种茶的比例正在不断上升,尤其是乌龙茶已成为特种茶中增长速度最快的品种之一,10年间增长了9倍。2001年全国茶叶出口24.96万吨,出口金额3.42亿美元,其中,特种茶出口6.7万吨,出口金额达1.6亿美元高山茶,分别占全国茶叶出口总量和出口总额的27%和47%,出口比例愈来愈大,且出口单价远高于红茶和绿茶,显示出较大的发展潜力。

相干资料显示,近些年在香港、台湾、日本、德国等地,已开始出现特种茶消费热;香港、澳门茶叶消费70%已是普洱茶,乌龙茶已占日本茶叶总量的18%。

与此同时,国内茶叶消费也产生了重大变化,显著特点之一就是乌龙茶消费增加。从全国最大的茶叶市场---年销售额为13亿元的山东济南市场来看,增长tieguanyin最快的就是名优茶和特种茶。

特种茶行情看好,带动了生产发展和产业效益的提高,也促使我国茶类结构调整进一步加快,据有关部门提供的数字,2000年,我国的名优茶产量和产值分别为14.37万吨、55.5亿元,已比1990年增长了4.5倍和7.8倍,其在全国茶叶总产量和总产值中的比例也已占到20%和50%以上。乌龙茶方面,1997年好在当地居民对这两年一度的航展早有准备:他们戴上了耳塞全国产量5.62万吨,2001年便增加到6.84万吨,其发源地福建已成为全国茶叶产量最大的省分。

专家们认为,加入wto后,经济全球化将带来茶产业发展的大好机遇,我国特种茶生产本就具有资源、技术、人才等多方面优势,低关税又将进一步下降其出口本钱,因此在市场中无疑更有竞争力。

但专家们同时也指出,我国特种茶进一步发展仍存在很多问题,如传统生产方式使本钱居高不下且出现上升趋势、名优特品牌不多、存在农药残留问题等。

为此,专家们建议,应采取必要措施,确保特种茶的可持续发展,如通过必要的法规和增大科技投入,保护和利用好现有的特种茶资源;继续对茶树品种选育研究给予扶持,在进一步发展产业化经营的同时,要提高在特种茶生产中机械化作业程度,实现特种茶生产规模化、机械化、标准化。

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